1. Jaġixxi l-aċidu DL-3-Methylvaleric bħala addittiv tat-togħma tal-qalba fl-ipproċessar tal-ikel, u jagħti noti awtentiċi ta 'krema, butir u frott ħafif għal prodotti tal-ħalib, deżerti u prodotti moħmija.

2. Iservi DL-aċidu 3-Methylvaleric CAS 105-43-1 bħala ingredjent tal-fwieħa f'formulazzjonijiet ta 'togħma ta' l-ikel, li jsaħħaħ saffi ta 'aroma ta' ħalib xaħmi biex jissimulaw profili sensorji tal-ħalib naturali u tal-krema b'mod effiċjenti.

3. Jaħdem bħala intermedjarju ta' sinteżi organika għall-preparazzjoni ta' esteri u amidi ta'-valur għoli applikati fil-produzzjoni ta' togħma, fwieħa u kimika fina.

Aħżen DL-3-Methylvaleric acid (CAS 500{-43{-8, likwidu bla kulur għal isfar ċar, riħa tal-krema-rikka tal-ħalib u xaħmi-frott, flash point ~107 grad, kombustibbli) f'10-25 grad f'kontenitur tal-ħġieġ skur u ventilat sew, f'reċipjent tal-ħġieġ skur u ventilat sew. Iżola minn ossidanti qawwija, alkali u metalli attivi biex tevita saponifikazzjoni u korrużjoni. Ilbes ingwanti tan-nitrile, gogils tas-sigurtà u maskra tal-wiċċ; evita l-inalazzjoni tal-fwar, il-kuntatt mal-ġilda/l-għajnejn u l-inġestjoni biex tevita irritazzjoni korrużiva. Issiġilla mill-ġdid sewwa wara l-użu; armi l-iskart skont ir-regolamenti lokali tal-aċidu xaħmi u kimiċi tal-fwieħa.

L-aċidu DL-3-Methylvaleric huwa addittiv tat-togħma u intermedju industrijali, mhux għall-inġestjoni diretta tal-bniedem f'forma pura; konsum mhux dilwit jista 'jikkawża irritazzjoni gastrointestinali u mukosali severa.

F'applikazzjonijiet regolati, DL-3-Methylvaleric acid CAS 105-43-1 tarrikkixxi profili sensorji tal-ħalib ta 'prodotti tal-ikel b'dożaġġ baxx, jikkonforma mal-istandards globali tas-sikurezza tal-ikel, u jipprovdi aroma krema stabbli b'kompatibilità tajba ta' formulazzjoni.